留學 澳洲廚藝課程 Cookery 低成本低門檻移民

想留學澳洲？想移民澳洲？不仿選擇留學 澳洲廚藝課程！衣食住行是每個人生活中不可或缺的元素，而隨著人類對生活質素的追求，社會對相關行業的人才持續上升。而當中，飲食行業的市場有最大增長。根據澳洲政府估計，澳洲未來五年會有超過十萬個廚師職位。因此，喜歡烹飪的大家，不坊考慮留學 澳洲廚藝課程。西廚不但前景穩定，而且 澳洲廚藝課程 入學門檻較低，更是容易移民澳洲的職業。廚師在澳洲的中長期移民清單(MTLSSL) 之中，通過TRA職業評估後，可以申請多達10種不同的簽證申請類別，之後有機會取得永久居民PR簽證，包括189簽證、190簽證、489簽證、482簽證等等。有關更多澳洲廚師的職業前景，可以參考思安先前的文章：澳洲技術移民 – 西廚篇，香港人澳洲廚藝課程。

正如上述，這次思安想要跟大家分享以下在澳洲熱門的廚藝課程及院校。

Tafe 是昆士蘭州最大型的職業培訓學校，學費相宜，他們提供一系列的職業培訓課程。Tafe的廚藝課程為學生提供全方位訓練，當中包括前菜、湯類、麵包、糕點、蛋糕、食品安全、廚房管理以及不同食材的處理，以訓練學生成為行業人才。（TAFE 官方網站）

 課程推薦：

Gamma College 主要提供廚藝和商業課程，於布里斯本和雪梨都設有校區，而在布里斯本的校區是在2021年全新落成的。他們的課程都得到了澳洲資歷框架的認可，更是根據最新的行業標準而設計的，以確保學生得到最實用的訓練。課程包括理論、廚房訓練、實習機會等全方位培訓。布里斯本校區更設有假日課堂，讓學生能彈性安排上課時間。（GAMMA 官方網站）

 課程推薦：

NIET Group 的培訓課程旨在為學生提供獲得正式資格的最直接途徑，重點是提供澳洲國家標準要求的核心要素，教學人員都是行業資深人士和專業人士。在布里斯本、黃金海岸和霍巴特都設有校區。NIET 的課程為澳洲聯邦政府認可，而且包含360小時的實習機會，不論畢業後找工作還是繼續升學都獲得廣泛認可。他們更與格里菲斯大學 (Griffith University)、托倫斯大學 (Torrens University)、南昆士蘭大學 (University of Southern Queensland) 、麥克利學院 (Macleay College) 和塔斯馬尼亞大學 (University of Tasmania) 等院校有聯繫，以方便學生銜接其他高等教育課程。（NIET 官方網站）

 課程推薦：

Imagine Education 在黃金海岸和布里斯本地區設有5個校區，是一所知名職業培訓學校和私人語言中心。Imagine擁有先進的廚房和設備，加上教學人員經驗豐富，為學生提供完善學習環境。他們更實行小班教學，務求學生得到最準確的指導。課程設計針對不同的工作環境而設計的，包括餐廳、酒店、酒吧、咖啡館、自助餐廳和咖啡店等等，貼近職場設定。（Imagine Education 官方網站）

 課程推薦：

QAT 是布里斯本頂尖的職業培訓所和語言學校之一，他們不但在不同行業都有強大的人際網絡，更與不同院校有聯繫，方便學生銜接不同院校的高等教育課程。QAT的教學人員在行業內經驗豐富，屢獲殊榮。而課程為學生提供實習機會，讓學生在現實世界的環境中接受專業培訓，獲得澳洲本地廚房、餐廳和酒店的實際經驗。（QAT 官方網站）

 課程推薦：

澳洲的廚藝課程多數一般要求雅思4.5-5.5，每間學校的要求都不一樣，建議大家先聯絡我們的顧問了解。

澳洲的廚藝課程有很多不同選擇，而每一所院校都各有優勢和特色，建議大家報讀前先跟我們思安的教育顧問進行單獨諮詢，會針對你的情況而制定個人化的學習計劃。

如果有意在澳洲讀廚藝的同學，找我們思安的專業顧問免費諮詢代辦！

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