Last Updated on 02/05/2024
想留學澳洲？想移民澳洲？不仿選擇留學 澳洲廚藝課程！根據澳洲政府估計，澳洲未來五年會有超過十萬個廚師職位。因此，喜歡烹飪的大家，不妨考慮留學 澳洲廚藝課程。西廚不但前景穩定，而且澳洲廚藝課程入學門檻較低，更是容易移民澳洲的職業。
由專業的業師所組成的教學團隊，具有豐富的業界經驗。對於學生不管是理論或是實作都可大大的提升學習效率，並與業界無縫接軌。此外業師樂於協助學生撰寫推薦信，確保學生能夠迅速找到工作。
首先，先簡單介紹西餐主廚的工資及工作前景。
西餐主廚的平均年收入為$68,000澳幣，西點師的平均年收入為$60,000澳幣。
薪資依市場行情變動 (Source: PayScale）
GAMMA西廚&西點專業課程
| 課程名稱 | 上課地點 | 週數次 | 費用(澳幣） |
| 三級證書西廚課程
Certificate Ⅲ in Commercial Cookery |
Brisbane
Melbourne Sydney |
52 | 學費 $11,000
學雜相關 $2,250 |
| 四級證書西廚課程
Certificate Ⅳ in Commercial Cookery |
78 | 學費 $16,000
學雜相關 $2,750 |
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| 三級證書西點課程
Certificate III in Patisserie |
52 | 學費 $9,000
學雜相關 $1,500 |
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| 四級證書西廚課程
Certificate Ⅳ in Patisserie |
78 | 學費 $16,000
學雜相關 $2,750 |
|
| 餐飲管理課程 (包含三級與四級甜點)
Diploma of Hospitality Management (Include CIII + CIV Patisserie) |
118 | 學費 $19,500
教材費 $3,200 |
|
| 餐飲管理課程 (包含三級與四級廚藝)
Diploma of Hospitality Management (Include CIII + CIV Cookery) |
118 | 學費 $18,200
教材費 $3,000 |
|
| Master Chef 除神當道套裝課程：
證書四級甜點課程 + 證書四級廚房管理課程 + 文憑餐飲管理課程 Certificate IV in Patisserie Certificate IV in Kitchen Management Diploma of Hospitality Management |
130 | 學費 $21,000
教材費 $3,300 |
未來職涯可能
Gamma College 教育與訓練，對於希望在畢業後擁有更多職業選擇的學生來說，Gamma 絕對是一個不容忽視的選擇。我們的教學環境專注於培養學生的一技之長，為他們的未來職業生涯打下堅實的基礎。
如何以西廚移民呢？
- 需要擁有西廚獲西點的相關學歷文憑
- 必須通過職業評估
澳洲西廚和西點的職業評估機構是TRA（Trades Recognition Australia）。
- 持有澳洲合法學生簽
- 在澳洲完成2年的全職學習
- 達到要求的360實習時數或是支薪工作360小時 (可以合併)
在通過第一階段的職業評估後，可以申請長度為18個月的畢業簽證（485）。
在申請人通過第二三四階段的TRA職業評估後，可以遞交EOI， 拿到移民局邀請信後，可以申請PR。
如有任何澳洲課程、移民以及簽證的問題，歡迎透過思安官方Line或WhatsApp聯絡我們，我們會安排專業的顧問團隊與您免費諮詢！
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