요리학 (Cookery)    입학 신청

취업 분야
  • 헤드 쉐프 (Head chef)
  • 요리사 (Cook)
입학 시기
  • 1학기 (매년 2월 시작 – TAFE 공립학교)
  • 2학기 (매년 7월 시작 – TAFE 공립학교)
  • 매달 입학 가능 (사립학교)
입학 영어 조건
  • IELTS 5.5 이상 (각 영역 5.0 이상)
  • 학교별 영어 입학 조건 상이
입학 학력 조건
  • 한국 고등학교 졸업 이상 (Year 11)
전공 과목
  • Participate in safe food handling practices
  • Produce appetisers and salads
  • Produce stocks, sauces and soups
  • Produce vegetable, fruit, egg and farinaceous dishes
  • Produce dishes using basic methods of cookery
  • Use hygienic practices for food safety Core
졸업 필수 조건
  • 현장 실습 (Vocational Placement)
입학 신청
학업 옵션
Certificate III (1년) + Certificate IV (0.5년) : 1.5년
Certificate III (1년) + Certificate IV (0.5년) + Diploma (0.5년) : 2년
졸업 후 비자 / 영주권 옵션

Data source from www.payscale.com

공립/사립 (TAFE/College)

QLD TAFE QLD, QAT, AITM, Academia , Holmes, Spencer
VIC Le Cordon Bleu, William Angliss, SILK
NSW Le Cordon Bleu, William Angliss, Evolution College, William Blue
WA Le Cordon Bleu, Stanley College
SA TAFE SA

Recent Job Growth
18.9%
5 Years Growth for Chef

Data source from www.joboutlook.com.au