[2024年最新版] オーストラリアで調理師・シェフを学ぼう!
Topic: オーストラリアで調理コースを学ぶ理由 留学生向けの調理コースにはどのようなものがあるのか? 留学生が調理コースへ入学するための条件は何か? オーストラリアでの調理コース費用 調理コース履修可能な学校参考例 オーストラリアでシェフになるには? オーストラリアでシェフとしてSkill Assessmentをパスするには? オーストラリアでシェフとしての収入 シェフでの永住権取得への道のり まず初めに オーストラリアの調理コースは、学生が将来的にホスピタリティー業でのビジネスオーナーもしくは一流のシェフとして働くために不可欠な知識とスキルを提供します。 調理コースは主に調理スキルと顧客対応を含むサービススキルの向上を目指します。 卒業後の道としては、 Chef, Cook, Pastry Chef, Sous Chef, Head Chef, Chef de Partie, Restaurant manager, Bar manager, Café manager, Hospitality business ownerなど、さまざまな職種・ポジションで働くことが可能となります。 オーストラリアで調理コースを学ぶ理由 オーストラリアではレストラン、カフェ、バーなどのホスピタリティー業の水準が高く、それに伴う調理学校の高い専門性と多様性から調理コースを学ぶ留学生の数は依然として多くなっています。オーストラリアの国としての多文化性によりオーストラリアは料理の多様性でも有名です。その点からもオーストラリアはプロとしてのの料理と料理芸術を学ぶ国として世界でも 2 番目に好まれる国とされています。 ほとんどの学校は年間に多くの入学日を設定しているため、自分の状況に最も適した時期にコース履修を開始することができます。また、こちらのコースでは非常に基本的な調理スキルや座学から学ぶことができるため、実践の場での経歴が少ないまたは全くない方であっても一からこちらのコースを学習することができます。 コースの卒業後は希望の仕事に就ける可能性が高く、その上オーストラリアに長く滞在する(移住・永住を含む)オプションが含まれていることも魅力の一つとなります。オーストラリアでは今後 5 年間で調理コースの卒業生に約 81,000 の求人が発生する可能性があると予測されています。また、調理コースで 2 年以上勉強することにより、留学生は履修完了後に就労ビザ (例: Visa 485 – Graduate Work Stream, 485 – Post…